Hommage à Camille
Femme de tête et de cœur, aussi espiègle qu’inventive, Camille Olry-Roederer a marqué son époque et inscrit la Maison Louis Roederer dans la modernité.
CAMILLE, UNE FEMME AUDACIEUSE
Elle est cette veuve ingénieuse, à la tête de la Maison de 1932 à 1975, qui va lui faire franchir toutes les étapes du siècle. Veuve de Léon Olry-Roederer, Camille souffle une énergie salvatrice, brillante ambassadrice d’une marque en plein renouveau. Exubérante et excentrique, élégante et raffinée, elle constitue un cercle d’amateurs qui ne jurent que par les vins de la Maison de Champagne Louis Roederer.
Dans son jeu de cartes, Camille détient de précieux atouts : des vins des plus beaux lieux de la Champagne, une collection de crus que son mari Léon avait eu la justesse d’acheter après la crise du phylloxera. Ces très belles parcelles d’Aÿ, d’Avize, de Cramant, du Mesnil-sur-Oger, d’Oger, de Mareuil-sur-Aÿ, de Dizy ou de Cumières sont les trésors de la Maison, le socle de son style unique.
C’est d’ailleurs grâce à son audace et sa vision que la Maison retrouve son rang prestigieux ; Camille fait ainsi preuve d’un courage et d’une volonté hors du commun, et constitue autour d’elle une garde rapprochée prête à suivre son esprit visionnaire.
Des cuvées hommage
Sensible à l’esprit espiègle de son arrière-grand-mère, admiratif de son audace, Frédéric Rouzaud, Président Directeur Général et 7e génération de la famille à diriger la Maison, a décidé de lui rendre hommage à travers une collection de vins parcellaires de Champagne, perpétuant ainsi l’esprit d’invention de la Maison. Des cuvées qui sont élaborées en culture biologique, uniquement les années de belle maturité, dans le pur esprit champenois du millésime !
L’innovation, la dynamique de progrès, l’esprit visionnaire constituent les valeurs de la Maison, ancrées depuis ses origines et transmises à toutes les générations qui s’y sont succédé. Ce sont cette vision et cette démarche que Camille Olry-Roederer défendait, c’est pourquoi nous souhaitions lui rendre hommage à travers ces cuvées et saluer ainsi son engagement et son travail.
UN CHEMIN D'EXPÉRIMENTATION VERTUEUX
Cette nouvelle collection de vins « Hommage à Camille » est ainsi née d’un double mouvement : un regard vers le passé, en hommage à Camille, et un geste vers l’avenir, ce que la Nature nous offre et que nous recevons pour la sublimer.
Par ce travail au plus près de la vigne, cette viticulture solaire et une vinification sur-mesure, nous révélons nos terroirs de Champagne d’une autre façon avec l'envie de surprendre, d’innover, d’envisager le terroir dans son intégralité, isolant tour à tour un lieu pour l’observer sous toutes ses facettes.
LIEUX-DITS
Milnon
Nouvelle interprétation d’un de nos climats champenois, ce vin rouge parcellaire s’inscrit dans notre collection de cuvées hommage à Camille ; une femme audacieuse qui guide toujours, par son esprit, la vision d’innovation de la Maison Louis Roederer et sa quête d’authenticité.
Ce cru, élaboré en édition limitée, est issu de vignes plantées en 2009, avec des sélections massales particulières issues de notre domaine, et cultivé en agriculture biologique. Il conte ainsi notre quête du goût, par l’application, une culture douce, une vinification sur-mesure et le temps long.
Les Volibarts
Notre coteau blanc, issu de la parcelle « Les Volibarts » au Mesnil-sur-Oger, s'inscrit dans la pleine continuité de l'histoire de Camille. En effet, l'une des dernières bouteilles de l'époque de Camille, millésime 1961, provenant de cette parcelle, fut goûtée en 2017. Sa qualité exceptionnelle nous a convaincus de retourner sur cette parcelle de 55 ares exposée sud-est, à la pousse lente et douce.
Un élevage sur-mesure
L’élevage sur lies totales sans soutirage, puis dans différents contenants (grès, inox, bois) permet de porter les jus au maximum de leur potentiel. Après un an, les trois contenants sont assemblés, dans des proportions chaque année adaptées, pour obtenir l’équilibre le plus juste.
