Hommage à Camille
Donna di testa e di cuore, tanto scaltra quanto creativa, Camille Olry-Roederer ha lasciato il segno nella sua epoca e ha portato la Maison Louis Roederer nella modernità.
CAMILLE, UNA DONNA AUDACE
È questa vedova geniale, alla guida della Maison dal 1932 al 1975, a determinarne tutte le tappe nel secolo. Vedova di Léon Olry-Roederer, Camille emana un’energia salvifica, brillante ambasciatrice di un marchio in pieno rinnovamento. Esuberante ed eccentrica, elegante e raffinata, crea una cerchia di appassionati per i quali esistono solo i vini della Maison de Champagne Louis Roederer.
Nel suo mazzo di carte, Camille dispone di jolly preziosi: vini dei luoghi più belli della Champagne, una collezione di cru che suo marito Léon aveva avuto la lungimiranza di acquistare dopo la crisi della fillossera. Queste splendide parcelle di Aÿ, Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Mareuil-sur-Aÿ, Dizy o Cumières sono i tesori della Maison, le fondamenta del suo stile unico.
È proprio grazie alla sua audacia e alla sua visione che la Maison riacquista il proprio rango di prestigio; Camille lotta duramente per la sua sopravvivenza, dimostrando un coraggio e una determinazione straordinari, e creando intorno a sé una cerchia ristretta di fedelissimi pronta a seguire il suo spirito visionario.
Le cuvée “Hommage”
Sensibile allo spirito arguto della bisnonna e, ammirandone l’audacia, Frédéric Rouzaud, Presidente e CEO nonché rappresentante della settima generazione della famiglia alla guida della Maison, ha deciso di renderle omaggio attraverso una collezione di vini da monovigneto della Champagne, perpetuando così lo spirito creativo della Maison. L’agricoltura biologica è alla base di queste cuvée, realizzate solo in annate di maturazione eccezionale, nel puro spirito champenois del millesimo!
L’innovazione, il dinamismo e lo spirito visionario costituiscono i valori della Maison, ancorati sin dalle origini e tramandati a tutte le generazioni che si sono succedute. Camille Olry-Roederer ha sempre difeso questa visione e questo approccio, ed è per questo che abbiamo voluto renderle omaggio con queste cuvée e onorare così il suo impegno e il suo lavoro.
UN PERCORSO DI SPERIMENTAZIONE VIRTUOSA
Questa nuova collezione è il risultato di un doppio impulso: uno sguardo al passato, in omaggio alla nostra antenata Camille, e un gesto verso il futuro, ciò che la Natura ci offre e ciò che riceviamo per sublimarla.
Attraverso questo lavoro in piena armonia con la vigna, questa viticoltura solare e una vinificazione su misura, riveliamo i nostri terroir di Champagne in modo diverso. Abbiamo anche voluto sorprendere, innovare, considerare il terroir nella sua interezza, isolando di volta in volta un luogo per osservarlo in tutte le sue sfaccettature.
LIEUX-DITS
Milnon
Nuova interpretazione di uno dei nostri vigneti della Champagne, questo vino rosso da monovigneto fa parte della nostra collezione di cuvée che rende omaggio a Camille, una donna audace il cui spirito continua a guidare la visione innovativa della Maison Louis Roederer e la sua ricerca di autenticità.
Questo cru, realizzato in edizione limitata, è prodotto da viti impiantate nel 2009, con speciali selezioni massali della nostra tenuta ed è coltivato con metodo biologico. Racconta la storia della nostra ricerca del gusto attraverso cure meticolose, una coltivazione delicata, una vinificazione personalizzata e tempi lunghi.
Les Volibarts
Il coteau bianco, ottenuto dalla parcella “Les Volibarts” di Mesnil-sur-Oger, è la perfetta continuazione della storia di Camille. Infatti, una delle ultime bottiglie dell’epoca di Camille, annata 1961, proveniente da questa parcella, è stata degustata nel 2017. La sua eccezionale qualità ci ha convinto a tornare in questa parcella di 0,55 ettari esposta a sud-est, dove la crescita è lenta e dolce.
Un affinamento su misura
L’affinamento sui lieviti senza travasi, seguito da un periodo in contenitori diversi (gres, acciaio inox, legno) permette ai vini di raggiungere il loro pieno potenziale. Dopo un anno, i tre contenitori vengono assemblati, secondo proporzioni che vengono modificate ogni anno, per raggiungere il migliore equilibrio.
