2004年份水晶酒窖香槟
“更上一层楼”的水晶香槟
它是时间实验室，每天都将时间往前推回一点点，使水晶香槟进入一个新的时代。这款水晶酒窖香槟的陈酿已经达到巅峰，如今已是一款成熟、醇厚、浓郁的香槟，诠释着独一无二的个性。
时间实验室
这款水晶香槟似一个巨人。它是一种缓慢酿造的葡萄酒，在一个地方诞生，由大自然和人类双手所塑造的身份倾力打磨。
珍贵和精准的酿制过程全力塑造了水晶酒窖香槟的形象：它决定了葡萄酒未来发展的方向，辅以智慧与精确性作为向导。香槟酒庄根据年份和全年的气候条件进行精准调配，并由酒窖大师精心酿造，经过长达二十年的耐心陈酿，最终臻于完美。
« 水晶香槟出生时雄伟壮观，成熟时光彩夺目，只有经历耐心等待后，它才在二十岁的美丽之窗中尽情展现自己。 »
三阶段定制创作
在黑暗而寂静的酒窖中长时间静置，气泡和香气得以充分展现
首先，这款香槟经过长时间的酒泥陈年，这个准备阶段赋予了香槟丰富的香气和复杂的结构。2004年份水晶酒窖香槟经过了九年的水平静置陈酿，造就出优雅平衡的结构，彰显出这一慷慨年份所特有的成熟与清新交融之美。
动态的倒置陈酿 —— 路易王妃精湛工艺的极致呈现
接下来是动态的倒置陈酿 ，这一过程使酒液成分更加集中，延缓了陈酿时间，防止葡萄酒过早熟成。与传统的静态陈酿不同，静态陈酿无需转瓶，而动态陈酿完全由人工在水平酒架上完成——这是路易王妃香槟酒庄的标志性工艺，在香槟地区独树一帜。
在2000年，酒窖大师让-巴蒂斯特-莱卡永（Jean-Baptiste Lécaillon）设计了这一创新的平板架系统，通过使酒泥均匀地聚集在瓶颈处，形成了一个完整的天然氧气屏障。这种动态的倒置陈酿操作至关重要，因为它能让酒液浓缩，逐渐变得更加精致细腻。
软木塞下的等待期
接下来是最后的软木塞陈酿阶段。除渣后，葡萄酒此时已达到完美状态，准备进行最后的陈酿——此时，它将被存放在我们位于深掘于岩石中的酒窖，完全黑暗且温度常年保持在11摄氏度。酒窖大师添加的补液比原始水晶香槟低1至2克——使得这款香槟更加成熟，口感也更加浓郁。这份剂量开启了接下来的旅程的大门。
通常这一阶段需要再陈酿2至6年，才能使所有元素完美融合，形成和谐统一的风味。对于2004年份水晶酒窖香槟来说，这意味着除渣后需要再陈酿6年。
« 水晶酒窖香槟随后展现出其天鹅绒般的质感、深度和丰盈度。 »
水晶酒窖香槟随后展现出其天鹅绒般的质感、深度和丰盈度。
2004年份水晶酒窖香槟再次印证了水晶香槟标志性的清新、强劲和浓郁的口感。二十年潜心陈酿，于我们白垩质酒窖深处，打造出一款独具特色的佳酿，如今已臻巅峰。
2004年份凉爽、平衡且丰盈，在成熟期末期达到惊人的成熟度，从一开始就具备了“更上一层楼”的水晶香槟的所有特质。葡萄的完美成熟度，加上这一年的丰盈和异常浓郁的风味，成就了这款潜力非凡的葡萄酒，其清爽的口感和深邃浓郁的质感几乎完美地保留至今。
超越时间界限
如今，水晶酒窖香槟以全新的面貌呈现在我们面前；它是一件璀璨的杰作，是人类指引下大自然慷慨的馈赠， 是独特匠艺的结晶，它不仅强化了葡萄酒的浓度和质感，同时保留其非凡的新鲜度。
这份岁月赋予的额外力量，这份二十年的沉淀，在这款别具一格的水晶香槟中展现得淋漓尽致。温润的熟成韵调与芳香的浓度、酒体的深邃交织在一起，凝聚成惊人的复杂性。这是一款“更上一层楼”的水晶香槟，展现了其巅峰之美，并承诺将继续进化。
« 这是一件由酒窖大师通过对未来的预测与直觉共同呈现的作品，以自然为准绳，每一年都在迎接新的挑战。这是香槟时代，永恒的香槟时代，更是有着量身定制的酿造方式;同时也是一种双重机制，时空精神的共生，确立了这款卓越香槟的特色。 »