Collection 244
Collection 244
"Notre réflexion autour de Collection a débuté il y a dix ans. Le constat était évident et imparable. Le changement climatique a affecté la Champagne ces trente dernières années ; nous l'avons envisagé comme une opportunité, en récoltant des raisins à la maturité plus aboutie, au terme de vendanges plus précoces."
Découvrez la genèse de Collection : la liberté du style Louis Roederer !
UNE VISION TOURNÉE VERS L'AVENIR
L'époque, l'importance d'une viticulture durable et respectueuse du vivant pour exprimer toutes les qualités du terroir, forment autant d'évidences auxquelles nous voulions répondre. Anticiper les saisons futures, s'adapter au présent sont nos défis quotidiens ; nous devions pousser plus loin encore la quête d'excellence de nos assemblages, nous autorisant toutes les audaces et toutes les libertés.
Ces nouveaux équilibres conditionnent nécessairement l'évolution de nos vins ; ces possibilités, en termes de typicité et de sensations, élargissent le champ des possibles. Ainsi est née, il y a dix ans, l'idée de Collection...
UNE VENDANGE 2019 EXCEPTIONNELLE
Ce 244e assemblage de la Maison Louis Roederer s'appuie ainsi sur les réussites de la vendange 2019, une année qui a battu tous les records de températures au cours d'épisodes caniculaires d'une rare intensité. Sèche et continentale, de magnifique maturité, elle signe des vins à la fois denses et frais, à l'équilibre magistral, prompts à révéler dans l'assemblage tout le caractère puissant et gourmand de Collection.
Tous les vins issus de cette récolte ont ainsi été rigoureusement dégustés parcelle par parcelle, puis assemblés en une partition complexe, reconstituant l'image parfaite du millésime.
UN ANCRAGE VIGNERON DE "CŒUR DE TERROIR"
Fidèle à ses racines, la Maison œuvre à refléter ses origines historiques : 1/3 Vignoble de "la Rivière", 1/3 Vignoble de "la Montagne" et 1/3 Vignoble de "la Côte". Toutes les parcelles de Collection, issues des domaines Louis Roederer et de partenariats de longue date, ont été redéfinies pour ne garder que les plus adaptées à son identité, ancrées au coeur du terroir champenois.
UNE VINIFICATION SUR-MESURE
Composée de 54% de la vendange 2019, Collection 244 est une ode au goût et à l'hédonisme. Le Chef de Caves compose chaque fois une nouvelle partition, s'inspirant de la tonalité de l'année en lui ajoutant les vins de la Réserve Perpétuelle et les vins de réserve élevés sous bois.
La Réserve Perpétuelle représente une part significative de l'assemblage de Collection, son point d'équilibre et de fraîcheur ; 36% pour Collection 244. Parallèlement à cette Réserve Perpétuelle, 10% de vins issus d'années antérieures et des jeunes parcelles du domaine Cristal, élevés en foudres de chêne français, sont adjoints à l'assemblage.
PLACE À LA SINGULARITÉ DE COLLECTION 244
Élevée près de 4 ans dans nos caves, Collection 244 est une cuvée de grande plénitude, portée par la maturité de l'année, la fraîcheur de la Réserve Perpétuelle et la complexité des vins de réserve élevés sous bois. C'est un champagne d'un merveilleux équilibre, d'une puissance éminemment gourmande, signant le retour du Meunier qui apporte une douceur caressante et fruitée aux Pinots noirs et Chardonnays plus structurés et salins.