故事继续

« 毫无疑问,这是我们所有香槟里最不像ROEDERER的。同时也是最具现代气息的。这是我们摒弃传统,颠覆实践的绝佳机会。这款酒诞生于抽象,将其演变成为这个想法。»
Jean-Baptiste Lécaillon,酒窖大师

理念

天然干香槟 (Brut Nature)于2006年第一次问世于路易王妃酒庄的葡萄园。这款香槟的诞生是酒庄与大自然的结合及与一位崇尚自由精神的伟大的设计师:Philippe Starck 这三者碰撞的结果。// 酒庄总裁Frédéric Rouzaud铸就直觉,设计师带来理念,酒窖大师 Jean-Baptiste Lécaillon付诸行动。他们的对话始于第一件作品;为了呈现第二款佳酿,他们建立与延伸了这种对话。

风土

枯米尔(Cumières)地区的黑土地,它孤傲的美,它朝南的粘土土壤山坡都极力地反射着阳光。这里是十公顷人工操作的土地,自古以来都延续着相同的劳作姿势浅耕培土;根据生物动力学的原则,仅仅是因为对于葡萄园来说这就是高级定制,这是最佳的见证。这种基于对植物密切观察的苛刻的葡萄种植于2000年初开始实施,到如今已应用到路易王妃酒庄410地块中的150处

年份

2009年是成熟度极佳的年份。连接Hautvilliers和Damery城镇之间的道路一直延伸到香槟历史名区,这里的葡萄活力十足,果粒饱满、丰腴,果汁呼之欲出。堪称完美的气候条件成就了充满活力,阳光十足的浆果,带来了可喜的丰收,让人联想起了那些传奇的年份:1947,1959,1964和1989。// 大陆性气候的年份里,冷粘土散发着土质,雕琢着密度。这干燥的一年为一款伟大的年份酒提供了所有的条件,葡萄汁醇厚,强劲,浓郁,平衡了突出的酸度。

真实

Frédéric Rouzaud, Jean-Baptiste Lécaillon和Philippe Starck三人之间抽象的谈话中的一些关键词引导了2009年份天然干香槟(Brut Nature 2009)的诞生,这些词就是:真诚、简约、对角、现代。Jean-Baptiste Lécaillon把这些词赋予生命。//这种对真实的探求体现了真正的优雅平衡,体现了融于这款2009年份天然干香槟(Brut Nature 2009)的友谊。这款真诚的美酒正是由想给人们带来愉悦的一群真诚的人所酿制。

创作

我们的想法就是在阳光充足的年份里,在我们的粘土土壤中酿出一款新鲜清爽的酒》,Jean-Baptiste Lécaillon解释到。这深层的粘土土壤体现了香槟地区和煦的阳光同时也使风景变得柔和。《为了实现这一目标,我们颠覆了传统的酿制一款新年份酒的方法,而采用完全相反的方法。我们以优雅的姿态出发,将香槟的创作线提升,再退回到最初的创作上》,他说到。

酒瓶

2009年份天然干香槟(Brut Nature 2009)是对纯净,深邃,历史,现代及真诚毫无隐瞒地精雕细琢。包装设计反映出香槟的形象:第一原则是简约。//PhilippeStarck为这款2009年份天然干香槟设计酒标,其理念为《酿酒师酿制一款他引以为傲的香槟。他在一张偶然发现的白纸上写下英文字母,这张纸可能是他女儿日记的一角抑或是张水彩画纸。然后简单自然地,他用毡笔划出重点词。这款香槟不需要过多的人工修饰。它的美源于内在,没有任何多余之处。这就是2009年份天然干香槟,唯一需要去除的就是瓶塞,以便开怀畅饮》 Philippe Starck

《又书写了一页,故事还在继续。就像文学作品的第二卷,路易王妃就是编者。香槟是一项工程,一种与他人的关系,一场盛宴,一个约定。这源于爱》。
Philippe Starck