Cristal Vinothèque
« クリスタル・ヴィノテックは、クリスタルの究極の体験であり、最高峰であり、集大成です。 20年間もの熟成の最後に澱抜きを行い、完璧なバランスに微調整されたクリスタル・ヴィノテックは、シャンパーニュのイメージを一新し、より完璧で感動的なビジョンとして登場しました。 »
神秘的な聖域
世界中に名を知られるクリスタルは多くの愛好家を数えますが、このグラン・ヴァンの並外れた熟成ポテンシャル、そして時の流れからその特長を引き出せる力を知る愛好家は一握りにすぎません。この2つの特性はシャンパーニュには稀なため、メゾン・ルイ・ロデレールでは代々続く儀式のごとくクリスタルのボトルを数本セラーで休ませ、時の流れにその運命をゆだねています。
時が培う予期せぬ効果
ボトルは、理想的な隔離された環境化でじっくりと、より複雑味のある風味とブーケが融合した熟成感に仕上がります。暗所で長期保存されたワインは、クリスタルを特徴づけるピュアな味わいと果実味、驚くほどの率直さを保っています。
さらに先を行くクリスタル
数量限定のクリスタル・ヴィノテークは、約12年間にわたるシュール・ラット（澱と共に）熟成の後、細心の注意のもとでデゴルジュマンがされました。ドザージュは従来のドザージュ以下であるとはいえ、熟成に必要な分行われました。丹念に造り上げられたボトルは、「ヴィノテーク」内でシュール・ブション（垂直状態）でさらに10年ほどの熟成期間を経ています。 熱狂的なクリスタルファンへ、ランスに位置するルイ・ロデレールのセラー奥深くに、果てしない美が広がる小さな「ヴィノテーク」が息吹いていることを知らせる時が到来しました！