Cristal Rosé Vinothèque

« 一年一年、年月が刻み 込まれたかのように、 オイルのような風味が 凝縮しています。 » — Jean-Baptiste Lécaillon, Cellar Master

魔法の共有

クリスタル・ヴィノテークは、「世界でも比類のないコレクションが密かに織り成す魔法を、情熱的な愛好家の方々と共有する」、というプロジェクトから誕生しました。長期保存されたワインは、クリスタルを特徴づけるピュアな味わいと果実味、驚くほどの率直さを保っています。

時に培われた力

待ち焦がれるほどの歳月を経て育まれたクリスタル・ヴィノテークは、不朽の若さを備えた優美さを感じさせます。シュール・リー(澱)で10年の熟成後、澱引きを経てシュール・ブション(垂直状態の瓶熟成)で更に10年間寝かせることで、ヴィノテーク1996が持つ静溢さと思慮深さ、そして類い稀な特性が明かされました。

見事なエレガンス

クリスタル・ロゼ・ヴィノテック1996は、完璧な調和を追 求してルイ・ロデレールのセラーで20年間待ち続けたボトルの夢を称えます。

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1995

« 見事なエレガンス » — 醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン

« 見事な凝縮感 の心地よさ » — 醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン

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