— « Solar Panel » de Jean-Charles Gutner —
致力于保护生物多样性
“在21世纪，一切为自然而战：对土地的尊重达到史无前例的高峰。这意味着要赋予葡萄树更强的生命力，尽可能地重新创造多样性，用不同的物种丰富生态系统，并制定我们自己的路线。"
生态系统之美
多样性带来了巨大的财富--丰富的味道和口感，丰富的表现形式、轮廓和
感觉。20多年来，路易王妃一直致力于保护其植物遗产的多样性，保护其
遗传变异，从而保护其独特风味的独特性，这也是其香槟的特征之一。
路易王妃不断寻求最精准的风土表达，早在2000年代初就开始使用可持
续和负责任的农艺实践。路易王妃为其植物遗产创建了一个保护计划，以应对气候变化的挑战，该保护计划在法国首屈一指。通过监测并选择最具生命力的葡萄树，酒庄正在延续已经持续了几百年来的自然适应。
长期的承诺
路易王妃香槟酒庄长期以来一直致力于可持续和负责任的农艺实践。
在 20世纪90年代末，路易王妃发起了对其葡萄栽培的未来方向的研讨，由 Rouzaud 家族和 Jean-Baptiste Lécaillon 领导。 随着化学物质投入的停止，土壤的再生很快使他们对所用植物材料的质量和生命周期产生了质疑。
面对气候变化的挑战，大自然被迫以越来越快的速度做出改变适应，路易王妃 试图更好地理解和应对气候变化，以便不断寻求最准确的风土表达方式，竭力酿造出最好的香槟。
为了尊重生态系统，路易王妃采用最尊重的方式对自然温柔以待。这些方式包括通过混合选择法保护葡萄的遗传多样性，种植砧木–接受葡萄树嫁接的基础植物（这本身是苗圃工人的工作！），尊重树液流动进行修剪，维护树篱和矮墙，引进蜂箱，种植古老品种的果树（如桃树、梨树和苹果树），轮流种植葡萄园和休耕地，并将葡萄园地块作为珍贵的地质镶嵌物加以保护，以尽可能地尊重生态系统。
保护我们的历史植物遗产
沿着这个思路，20 多年前路易王妃 发起了一项保护其植物遗产的计划，即香槟酒庄传承的自然遗产，其独特性和多样性在其葡萄酒的特性和独特风味的创造中发挥着重要作用 。
路易王妃实践的大规模选择包括从多样化的种群中选择具有不同遗传潜力的葡萄藤，从中取出枝条，即“嫁接”，并将其嫁接到砧木上。 这一过程是为了以多样性最大化来保存和延续这些标本。
艺术合作项目：
“太阳能电池版”—— 让-查尔斯·古特纳 (Jean-Charles Gutner)
"这项工作是香槟区的珍贵记忆，它激发了我们日常的思考，鼓舞着我们持续朝着设定的方向前行。"
生物多样性在我们葡萄园中的重要地位
让-查尔斯·古特纳 (Jean-Charles Gutner) 2015年探索了位于法国的葡萄园，最初通过草图捕捉到最引人注目的矩阵：春天的树叶遮蔽着未来的葡萄。
太阳能电池板（Solar Panel） 是一幅探索路易王妃葡萄园生物多样性的摄影作品，源自他的个人收藏。
对于Jean-Baptiste Lécaillon来说，“太阳能电池板”可以捕捉到蓬勃发展的生态系统的故事，重现其美丽，同时强调在路易王妃葡萄园进行混合选择法的重要性和潜力。
让-查尔斯-古特纳（Jean-Charles Gutner）是路易王妃的 作品及其传 达 对自然的热爱和关注方 式的崇拜者，他曾 与Jean-Baptiste Lécaillon会面。他们的交谈促成了这个 亲密的项目，摄影师将在其中探索路易王妃庄园的中心地 带，以揭示葡萄的所有遗传多样性。
明天，一个完成的生态系统…
"IN VINIFERA ÆTERNITAS"
"我们需要重新与我们的根连接起来。我们坚信，我们所拥有的葡萄品种可以长寿，并且，我们会继续书写我们的故事。Jean-Baptiste Lécaillon解释说，我们需要协助葡萄树发展出惊人的多样性，从而创造出葡萄酒的微妙差异和复杂性。"
我们反思的结果
我们在生物多样性方面的工作始于20世纪90年代；它将继续 取得进展，并指导我们未来的葡萄栽培，以确保我们的葡萄 树在60年后依然茁壮成长。因此，30年后，路易王妃的所有 葡萄园都将种植完全由我们自己从苗圃中挑选的葡萄树。 在香槟区没有其他人这样做。
终极追求
因此，路易王妃正在规划自己的路线，从过去汲取灵感，着眼于未来。 保护我们的历史植物遗产给了我们特别的希望，展现了生态系统的所有美丽、它的神秘和风味的多样性。
