Rosé Vintage
« Ein Rosé mit einer wunderbaren Kraft, der stets eine große aromatische Finesse mit einer einzigartigen Charakterstärke verbindet, zwischen salziger Frische und Vollmundigkeit. »
Der schönste Ausdruck unseres Weinbaugebiets "La Rivière"
Dieser Roséwein ist das Spiegelbild seines Jahres und das Produkt von 35 kleinen Parzellen, die sich in den warmen Lagen unseres Weinbaugebiets "La Rivière" befinden. Bestückt sind sie mit Pinot Noir, auf den frischeren Kalkböden wächst Chardonnay.
Ein Roséwein aus Infusion
Dieser Rosé, der im Wesentlichen aus unseren Pinot-Noir-Trauben in Cumières gekeltert wurde, ist das Ergebnis einer langen und sanften Infusion, welche es uns ermöglicht, die saftige und reife Seite der Beeren zu extrahieren und gleichzeitig ihre immense salzige Frische zu bewahren.
Ein ausgesprochen fruchtiger Wein
Der Rosé Vintage gibt sich intensiv, frisch und knackig mit ausgeprägten Noten von säuerlichen roten Beeren. Ein fleischiger, verführerischer Wein mit taktilen Effekten und einer schönen Fülle. Er zeichnet sich durch eine herrliche Frische, ein wunderbares Gleichgewicht und eine große Leichtigkeit aus. Samtweich und salzig.